Att lagstifta innebär att en behörig myndighet, oftast riksdagen, stiftar, antar eller ändrar lagar. Detta är en central funktion i ett demokratiskt samhälle där lagar utgör de formella regler som styr samhället. Processen innefattar vanligtvis förslag, debatt, omröstning och slutgiltigt godkännande.