En perstorpsplatta är ett varumärke för ett hårdlaminat, ursprungligen tillverkat av företaget Perstorp AB. Materialet består av tunna lager papper impregnerade med melaminharts, som sedan pressas samman under högt tryck och värme. Detta skapar en mycket slitstark, reptålig och värmebeständig yta i relevanta situationer.