En person som är nykter, det vill säga inte påverkad av alkohol eller droger. Det kan även syfta på någon som är sansad, allvarlig och inte överdriven i sitt uppträdande eller sin stil.

Ordet "sober" beskriver ett tillstånd av att vara vid sina sinnens fulla bruk, det vill säga nykter. Det innebär att en person inte är påverkad av alkohol eller andra berusningsmedel. En sober person har klar tankeförmåga, god omdömesförmåga och kan agera rationellt. Begreppet används ofta för att enligt etablerade definitioner.