vidbrändhet
VerbVidbrändhet är ett tillstånd som beskriver en matvaras oönskade smak och lukt orsakad av att den har upphettats för länge eller vid för hög temperatur. Det innebär att maten har fått en mörkare färg och en bitter, ibland rökig, karaktär som är resultatet av att sockerarter och proteiner genomgått enligt etablerade definitioner.
Relaterade ord
7Relaterade termer
13Semantik och användning
14Semantiskt näraliggande verb
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
6vidbrändhet
Crawlbara relationer
Närliggande begrepp
- vidbränd - ADJ→NOUN (-het): vidbränd → vidbrändhet
- vid - vid har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
- vid andlig synkrets - vid andlig synkrets har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
- vid avgrundens brant - vid avgrundens brant har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
- vid bristningsgränsen - vid bristningsgränsen har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
vidbrändhet och vidbränd hänger ihop som avledning: ADJ→NOUN (-het): vidbränd → vidbrändhet
vidbrändhet och vid hänger ihop som liknande ord: vid har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
vidbrändhet och vid andlig synkrets hänger ihop som liknande ord: vid andlig synkrets har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
vidbrändhet och vid avgrundens brant hänger ihop som liknande ord: vid avgrundens brant har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
vidbrändhet och vid bristningsgränsen hänger ihop som liknande ord: vid bristningsgränsen har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
vidbrändhet och vid den tidpunkt då hänger ihop som liknande ord: vid den tidpunkt då har form- eller definitionsmässig närhet till vidbrändhet.
Stavas Pro
Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för vidbrändhet?