Palt är en traditionell svensk maträtt, oftast gjord på kokt potatis och mjöl, som formas till runda bollar eller bullar. Inuti palten kan det finnas en fyllning, vanligtvis fläskkött. Palten kokas i vatten och serveras vanligtvis med lingonsylt och stekt fläsk. Det är en mättande och rustik rätt i relevanta situationer.