marinera
VerbAtt marinera innebär att lägga matvaror, oftast kött, fisk eller grönsaker, i en vätska (marinad) under en viss tid före tillagning. Syftet är att ge maten smak, göra den mörare genom syror eller enzymer i marinaden, samt ibland även konservera den något.
Betydelse 1
VerbAtt marinera innebär att lägga matvaror, oftast kött, fisk eller grönsaker, i en vätska (marinad) under en viss tid före tillagning. Syftet är att ge maten smak, göra den mörare genom syror eller enzymer i marinaden, samt ibland även konservera den något.
Synonymer
6Användning
2- Vanlig stilnivå: informell.
- Ordet förekommer ofta i sammanhang som rör Perception.
Exempelmeningar
3Jag skulle nog baka det på mycket låg värme efter att ha marinerat det i ett dygn med salt och kanel .
Medan vi ännu förbereder fyrverkeriställningar , marinerar stekar och sätter bubbel på kylning mattas festen av på andra håll .
Låt marinera i rumstemperatur medan salladen tillagas .
Verbböjning
Betydelse 2
AdjektivBetydelse 3
SubstantivBetydelse 4
AnnatRelaterade ord
2Sammansättningar
1Avledningar
1marinera
Så hänger orden ihop
Synonymer
- blötlägga - blötlägga kan ofta användas nära marinera i betydelse.
- dra - dra kan ofta användas nära marinera i betydelse.
- förbereda - förbereda kan ofta användas nära marinera i betydelse.
- inlägga - inlägga kan ofta användas nära marinera i betydelse.
- krydda - krydda kan ofta användas nära marinera i betydelse.
Sammansättningar
Närliggande begrepp
- marinad - marinad är en avledning eller formmässigt nära släkt med marinera.
- marinerande - marinerande har form- eller definitionsmässig närhet till marinera.
- marinering - marinering har form- eller definitionsmässig närhet till marinera.
- marinerbar - marinerbar har form- eller definitionsmässig närhet till marinera.
- marin - marin har form- eller definitionsmässig närhet till marinera.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för marinera?